Antecedentes de la inocuidad, e inicio de las regulaciones oficiales y marco jurídico

Timeline created by Neiser Vasconcelos
In History
  • Formación de comisión

    Formación de comisión
    Formación de la comisión del CODEX alimentario
  • Concepto

    Concepto
    Aparece el concepto de seguridad alimentaria
  • La microbiología

    La microbiología
    Mejor desarrollo en Latinoamérica de la microbiología
  • Nueva ley

    Nueva ley
    Se crea ley federal de metrología normalización
  • Normas Oficial Mexicana

    Normas Oficial Mexicana
    Expedición y cumplimiento de las NOM
  • Importación de Alimentos

    Importación de Alimentos
    La importación de carne fue restringida debido a la encefalopatía espongiforme bovina
  • Primer seminario nacional

    Primer seminario nacional
    Se realizo en caracas el primer seminario de inocuidad de alimentos
  • Europa

    Europa
    Implementado de análisis de peligro y control de puntos críticos
  • La FAO

    La FAO
    Se reforzaron los servicios veterinarios para evitar brotes de enfermedades