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Jan 1, 900
Sociedades humanas primitivas (Paleolítica)
Domesticación de plantas y animales, iniciándose el desarrollo de la agricultura, selección artificial. -
Period: Jan 1, 900 to Jan 1, 1521
Biotecnología empírica
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Jan 1, 1100
Sumerios, babilonios, asirios y egipcios.
Bebidas alcohólicas (cerveza y vino) productos fermentados (levaduras, vinagre -
Jan 1, 1300
Sociedades de China o del Medio Oriente.
Destilación de bebidas alcohólicas a partir de grano fermentado. Productos lácteos (queso, yogurt) -
Jan 1, 1521
Mexicas (Mesoamérica)
Bebidas alcohólicas (pulque, pozol y tequila), tecuitlatl alimento elaborado a base de alga Spirulina platensis, cuitlacochin alimento de hongo Ustilago maydis. -
Leeuwenhoek
Invención del microscopio, descripción de “animáculos” responsables de grandes eventos en la fermentación. -
Period: to
Transición
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Louis Pasteur
Establece las bases científicas de la biotecnología. Pasteurización del vino con calor al detectar que el vino contenía microorganismos. -
Gregor Mendel
Prueba que la transmisión de los caracteres hereditarios obedece reglas precisas. Nace la idea de los genes. -
Miescher
Aisla el ADN por primera vez -
Period: to
Biotecnología Moderna
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Kühn
Acuño el término enzima -
Thomas Hunt Morgan
Demuestra que los genes se hallan en los cromosomas. -
Alexander Fleming
Descubrimiento de la penicilina. -
Avery
Proporciona evidencias de que el DNA, porta la información genética durante la transformación bacteriana -
Watson y Crick
Postulación de la estructura de la doble hélice del ADN -
Nirenberg, Ochoa y Khorana.Gellert.
Los genes que confieren a las bacterias resistencia a los antibióticos se encuentran en pequeños cromosomas supernumerarios llamados plásmidos.. -
Berg y colegas.
Elucidan el código genético.
Descubre la ADN ligasa, la enzima que une fragmentos de ADN.
Se desarrollan las técnicas de clonación del ADN.
Desarrollan métodos rápidos para secuenciar el ADN. -
Sanger y Barrell, Maxam y Gilbert.
Formación de la primera compañía de Ingeniería Genética (Genentech) fundada para usar los métodos del DNA recombinante en la elaboración de productos farmacéuticos
