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1600 BCE
Experimento de Francesco Redi
Este científico realizó una hipótesis en la que los gusanos aparecían del contacto de las moscas con la materia en descomposición y para comprobarlo hizo un experimento en el que en dos tarros puso carne podrida pero uno lo tapó con una gaza y descubrió que los gusanos solo aparecían en el tarro sin gaza. -
Anton van Leeuwenhoek
Descubrió microorganismos vivos en el agua de lluvia -
L.Spallanzani
Repitó el experimento con caldo de carne caliente y observó que que solo se generaban microorganismos en los recipientes abiertos. -
Louis Pasteur
Este científico puso caldo de carne en una redoma.Le alargó el cuello hasta la ebullición.Observó que, después de enfriado,en el caldo de carne no se desarrollaban microorganismos y se mantenía así por mucho tiempo.Pero si se rompía el cuello o se inclinaba la redoma hasta que el caldo pasase la zona acodada este se contaminaba en poco tiempo.
