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Fundacion de La Vasconia
Firma que alega haber abierto sus puertas durante algun tiempo de 1870.
"existian unos panes que se llamaban piojosas, eran como conchas pero en lugar de cubierta de chocolate o vainilla se le ponia ajonjolí. -
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Antecedentes de las panaderias del Centro Histórico
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Evolucion de las panaderías del Centro Historico.
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Fundacion del globo
En el corazón de la ciudad, abre sus puertas la primera tienda del Globo propiedad de origen italiano.
Hoy en dia es parte de un gran grupo del ramo con 250 sucursale. -
Abre la pastelería Ideal
Inicio con el nombre de Ideal Bakery y es una de las mas emblemáticas en la actuliadad.
Actualmente el segundo piso aloja su zona de exhibición que es conocida como museo del pastel. -
Abre pastlería El Molino
En 1918 Juan Servitje, patentó la "Higienica Multiple póo" la primera maquina mexicana para hacer bolillos y en 1928 abrieron este espacio. -
Fundacionde pan segura
Enrique Segura es el propietario de esta panadería típica de la Ciudad de México. Ha mantenido el oficio y el orgullo de elaborar panes estilo Jalisco con materias primas 100% naturales, nada de harinas preparadas. -
Fundacion Pasteleria Madrid
Es una de las más reconocidas, abrio sus puertas en 1939. -
Apertura Bisquets Obregon
Era conocido como "La perla del Oriente", que abrío su primera sucursal en la calle de Obregon. -
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Del Centro Histórico al presente
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Fundación del Centro Historico
El ahora llamado Centro Historico fue hasta principios de este siglo la ciudad de México. Aqui se desarrollo la vida del gran imperio Mexica y, tras la conquista, fue la cede del gobierno virreinal. -
Declaran Patrimonio Histórico de la Humanidad al Centro Histórico
En Diciembre de 1987 la zona fue declarada Patrimonio Histórico de la Humanidad por decreto de la UNESCO. -
Una distinción especial
Hasta la fecha Mexíco es reconocido como el país número uno a nivel mundial en riqueza de forma y sabores.
