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Legislación alimentaria

  • Ley Nacional de Inspección de la Carne

    Ley Nacional de Inspección de la Carne
    Se promulga la primera Ley Nacional de Inspección de la Carne.
    Requería la inspección de carnes para poder exportarlas.
  • Enmienda a la Ley Nacional de Inspección de la Carne

    Enmienda a la Ley Nacional de Inspección de la Carne
    Se enmendó la Ley Nacional de Inspección de la Carne para fortalecer sus disposiciones.
  • Ley Federal de Alimentos y Medicamentos de E.U.A.

    Ley Federal de Alimentos y Medicamentos de E.U.A.
    El Congreso aprobó la Ley Federal de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos de América.
  • Pasteurización de la leche

    Pasteurización de la leche
    La Junta de Salud de Nueva York emitió una orden donde requería la pasteurización de la leche.
  • Ley de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos

    Ley de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos
    Se crea la Ley de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos.
  • Enmienda Miller de pesticidas químicos

    Enmienda Miller de pesticidas químicos
    El Congreso aprobó la Enmienda Miller de pesticidas químicos a la Ley de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos.
  • Ley Obligatoria de Aves y Productos Avícolas

     Ley Obligatoria de Aves y Productos Avícolas
    El Congreso de los Estados Unidos de América promulgó la Ley Obligatoria de Aves y Productos Avícolas.
  • Ley de Aditivos Alimentarios

    Ley de Aditivos Alimentarios
    Se aprobó la Ley de Aditivos Alimentarios contra la Ley de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos.
  • Ley Talmadge-Aiken

     Ley Talmadge-Aiken
    Se promulgó la Ley Talmadge-Aiken.
  • Uso de irradiación para la conservación del tocino

    Uso de irradiación para la conservación del tocino
    La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos de América (FDA) aprobó el uso de irradiación para la conservación del tocino.
  • Ley de Carne Saludable

     Ley de Carne Saludable
    El 15 de Diciembre la Ley de Carne Saludable fue aprobada por el Congreso.
  • Retiro de aprobación del tocino irradiado

    Retiro de aprobación del tocino irradiado
    La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos de América (FDA) retiró la aprobación del tocino irradiado de 1963.
  • 20 ppb de aflatoxina para granos comestibles y nueces

    20 ppb de aflatoxina para granos comestibles y nueces
    La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos de América (FDA) estableció un nivel permitido de 20 ppb de aflatoxina para granos comestibles y nueces.
  • Estándares microbianos para carne fresca y procesada

    Estándares microbianos para carne fresca y procesada
    El estado de Oregon adoptó estándares microbianos para carne fresca y procesada. Fueron revocados en 1977.